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Fallstudie

Lebensmittelindustrie

Lebensmittelproduzent unter Druck durch MHD-Management, Allergenttrennung, Audits und Handelskunden, die kurze, verlässliche Lieferzeiten fordern.

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Die MSF-Lösung

✔ WMS mit FEFO-Durchsetzung und Allergen-Zonenregeln
✔ Quality-Modul mit digitalen HACCP-Checklisten
✔ APS staffelt die Produktion unter Berücksichtigung der Allergen-Reinigungsfenster

Ergebnisse

-90%Abschreibungen wegen Verfalls
100%HACCP digital
minAudit-Vorbereitung
+96%Servicegrad

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